De stoomstroopfabriek van Borgloon heeft de monumentenstrijd gewonnen. Allemaal goed en wel, maar beseffen ze wel wat ze doen?
Nu worstel ik om de neiging om een pot stroop te gaan kopen, te onderdrukken. Allemaal door dat gestroop op radio en televisie. Ik heb dat nog niet gegeten, denk ik, stroop van appels en/of peren. En dus krijg ik daar goesting in. Zeker omdat het uit het sympathieke Limburg komt. Ik ben ooit eens met de fiets van Zonhoven naar Bokrijk gereden en toen zei iedereen die ik onderweg tegenkwam, goedendag. Met de zon die die dag scheen, heeft dat een onuitwisbare indruk nagelaten van een vriendelijk Limburg.
Maar nu heb ik dus zin in stroop. Tot nu toe kon ik mij bedwingen om onder de middag hier in Brussel naar de Delhaize te hollen om te zien of ze daar Limburgse stroop verkopen. Maar ik voel dat ik de strijd aan het verliezen ben…
Aanvulling 12u32:
‘t Is appelperenabrikozenstroop van ‘t huismerk geworden. Ik kon kiezen uit Luikse stroop, ‘t huismerk en (Nederlands)Limburgse stroop. ‘t Is ‘t huismerk geworden omdat dat het kleinste potje was. Voor als ik het toch niet zou lusten.
ik eet nooit stroop…….
>> Chantal:
Ik heb er tot nu toe dus ook (nog) niet van gegeten…
strooooop! is wel lekker. maar nu ook niet voor alle dagen. ik eet eigenlijk altijd “echte luikse stroop”. van loonse stroop had ik zelfs nog nooit gehoord. bij luikse stroop kan je ook kiezen tussen de versie waarbij 400g vruchten worden gebruikt om 100g stroop te bekomen, of die versie waarbij 700g vruchten worden gebruikt (en zonder toegevoegde suiker) alcyon, nu heb ik ook zin.
het is overigens een plakboel
en door de appelen is het niet alleen zoet maar ook wat zurig. tja, je zal toch een pot moeten kopen denk ik
>> pironik:
Ik voel dat mijn voeten deze middag richting Delhaize zullen gaan…
Hoe eet je dat dan? Gewoon op uw bokes smeren?
Pannekoeken met stroop, man man man toch, ben je nu nog niet in Delhaize geweest, straks heeft iedereen dit gelzen en dan ben je er mooi aan voor je moeite, staat daar een mooi berichtje met “UITVERKOCHT”.
ja op de bo’tjes smeren gelijk confituur, of idd op pannenkoeken. 90kilo here i come :p
Ik herinner me dat we bij onze grootmoeder steeds pannekoeken met stroop aten, een heerlijkheid! Waarschijnlijk was het zelfs die Loonse stroop want ze woonde in die buurt. Misschien moet ik dit gebruik eens terug invoegen, maar ik ben net terug van boodschappen doen.
mijn dag begint steevast met luikse stroop… van loonse had ik ook nog nooit gehoord. stroop is overigens overheerlijk in combinatie met jonge kaas… nu ja, ik vind dat toch
Stroop is een beetje in de vergetelheid geraakt, maar wel heel handig low-budget food. Zelf lust ik het wel aleen op toast (geroosterd brood)..op een boterham vind ik het wat soft.
Lekkere stroop op een toastje, heerlijk. De kinderen zijn er trouwens ook verzot op. Ik zal maar niet zeggen hoe die stroop hier nog genoemd wordt of uw goesting is over ;p
Mmmm witte bokes met siroop.
Allez, ik heb al twee bokes geprobeerd. Eentje met stroop alleen, en eentje met stroop en een sneetje kaas. Vooral dat laatste was een verrassing voor mijn smaakpapillen…
Maar het lijkt wel of ik hier de enige was die dat nog niet gegeten had?! Zijn jullie allemaal Limburgers of zo?
De enige echte Loonse stroop kan je binnenkort ook online bestellen. Wegens de grote vraag en nog uit te breiden productie is hij nog niet overal te koop (wordt an gewerkt)
Kijk voor meer info op http://www.borgloon.net en klik op het logo van Bleus Loonse Stroop.